여름철에는 고온다습한 날씨로 인해 세균이 빠르게 번식하면서 여름식중독 발생 위험도 급격히 높아집니다. 실제로 보건당국 발표에 따르면, 7~8월은 1년 중 식중독 발생 건수가 가장 많은 시기인데요. 특히 집에서 음식을 보관하거나 조리할 때 무심코 지나친 행동 하나가 큰 문제가 될 수 있어요.오늘은 냉장고 정리부터 조리 시 주의사항까지, 여름식중독을 예방하는 생활 속 실천 팁을 정리해보았습니다.❄ 냉장고가 안전지대는 아니다?!많은 분들이 "냉장고에 넣었으니 괜찮겠지"라고 생각하지만,실제로 냉장고 내 식중독균 번식 사례도 빈번합니다.📌 주요 이유는 다음과 같아요:상한 음식을 냉장고에 보관한 경우온도 설정이 적정하지 않거나 문을 자주 여닫는 경우음식물 간 교차 오염 (익힌 음식과 생고기 혼합 보관)따라서 냉장..